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蜜雪冰城官方网 > 加盟资讯 > 蜜雪冰城冰激凌加盟:如何制作烧仙草 最后更新时间:2019-11-12 09:02:35

蜜雪冰城冰激凌加盟:如何制作烧仙草

发布时间:2017-10-20 17:23:26 作者:蜜雪冰城加盟费 来源:蜜雪冰城官方网
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蜜雪冰城冰激凌加盟:如何制作烧仙草

  我们都知道烧仙草冰激凌,那么烧仙草如何制作呢?烧仙草是蜜雪冰城冰激凌加盟店常用的备料之一,如何制作烧仙草呢?让我们与蜜雪冰城冰激凌官方网来一起了解下冰激凌制作烧仙草的方法。

  制作烧仙草之前,看看选用什么原料来制作。一般选用广村的烧仙草汁(罐头),有了仙草汁,还需要淀粉、白砂糖等。

  制作烧仙草所需配料和比例:

  仙草汁100克,淀粉10克,水800克,白砂糖30克。

  烧仙草的制作(煮法):

  1.取100克净水将10克淀粉化开,用热水化开比较容易。

  2.净水700克煮开,然后放入化开的淀粉汁、烧仙草汁、白砂糖一同搅匀,边煮边搅拌,大火烧开后转小火再煮1到3分钟关火。

  3.将煮好的烧仙草汁倒入容器中冷凝。

  4.冷藏备用,保质期2到3天左右。

  蜜雪冰城冰激凌加盟店制作烧仙草基本都是这个做法。


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